2008 ist vorbei - und wir haben das Neue Jahr gebührend begrüßt. Und zwar im Hotel Glöcklhofer in Burghausen. Sehr schön war's - und zu essen gab's lauter gute Dinge:

Fächer von der gebratenen und geräucherten Barbarie-Entenbrust mit Birnenconfit und Salatherzen

Getrüffelter Hummercappuccino mit Riesengarnelenspieß

Rosa gebratenes Rinderfilet im Spinatbiskuitmantel mit Morchelsauce, Kartoffelspitz und Gemüseperlen

Süße Schlittenfahrt ins Neue Jahr